这种蔬菜很百搭，也一定适合你！
《本草纲目》记载：“桑箕星之精神也，蝉食之称文章，人食之老翁为小童”。
桑叶你一定见过，也知道它是蚕宝宝的食物
桑叶的味道，你是否把它想象成苦涩的？
是桑叶，但又不是普通的桑叶
桑叶的药食两用你知多少
桑叶的价值
食用价值
药用价值
桑芽是蔬菜，但又不是普通的蔬菜，
取自桑枝上最嫩的两片嫩芽。
桑芽鲜美离不开阳光水热充足、无污染的生长环境。
宝桑园桑叶种植基地
符合高品质食用桑芽的充分必要条件如同大多植物，目前为止，全国大部分地区多有生产。桑叶被“人类21世纪十大保健食品之一”，呈现在餐桌上的桑叶菜品更是一场视觉与味觉上的享受。
餐桌美味
桑
芽
炖
鱼
生鱼煎香，加入鸡肉和猪肉一起炖制2-3小时，使得汤体浓郁鲜美，加之桑芽，如果用桑叶熬制，因为叶老会令汤色浑浊，并伴有苦涩味，选用最嫩的桑叶芽，则可以很好的避免这个问题。
上
汤
桑
叶
将鸡肉与猪肉放到一起熬煮，除杂、滤油，熬成浓郁清汤，增加瑶柱、杞子，辅料为蒜，桑叶过水，将浓郁清汤淋到桑叶上即可。桑叶与鸡汤相融，让人回味无穷。
桑
叶
豆
腐
主料：黄豆、鲜桑叶（粉）
黄豆洗净泡发、磨成豆汁，桑叶洗净风干，制成粉末，豆汁经压榨、熬煮、过程中加之桑叶粉，制成豆腐，按照家常烹饪手法，桑叶豆腐，简单，清香，美味。
