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食品厂简介PROCESSING

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宝桑园在广东省农业科学院国家农业科技示范园区建有厂房面积8000平方米的综合食品厂,内设凉果车间、功能食品车间、天然产物提取纯化车间、果酒车间及-18℃冷库和附属设施等。 

 

原汁生产车间建有日产60吨原汁的生产线2条,该生产线采用超高温瞬时杀菌技术和无菌大罐装技术,可用于生产各种果蔬原汁。 

饮料车间建有可生产屋顶型纸盒装(250ml、500ml、1000ml)、玻璃瓶(各种包装容量)、PET瓶(各种包装容量)等多种包装及规格的果蔬汁、凉茶系列等产品生产线,主要从事果蔬汁等饮料的生产,生产能力可达每年一万吨。整个车间洁净度达到10万级,灌装区域洁净达1万级。 

工厂车间一角

功能食品车间按GMP要求建设,主要从事临床营养品和保健食品的生产,年生产能力可达一万吨。 

凉果车间按照HACCP要求建立,年生产能力达5000吨,生产美国sunsweet西梅系列。

天然产物提取纯化车间建有提取、浓缩、喷雾干燥、柱层析等设施设备,可用于天然产物提取纯化及其相关产品的生产。 

果酒生产中试车间年生产能力可达100吨,主要生产桑葚冰酒及其它中试果酒。 


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