吃一顿饭、喝一杯茶，预防心脑梗塞

心梗和脑梗，是尽人皆知的威胁我们健康的两种疾病。但是，很多人不知道，这两种疾病的发生，竟和现代人对早饭的忽视有关系。

吃 一 顿 饭

不吃早饭，胃中缺少食物，人体血液里就会形成很多的B型血栓球蛋白，该蛋白容易导致血液凝固，使人易患心肌梗塞。另外，不吃早饭的人，血小板比吃早饭的人更加容易粘稠与聚集。这就加大了血栓的形成几率，使人更加容易患上脑梗和心梗。

那么，这一顿早饭该怎么吃，吃什么？

1、燕麦粥

燕麦粥是有名的 “长寿粥”，很多百岁老人都有喝燕麦粥的习惯。燕麦里加点小米，做成燕麦小米粥，喝起来清香绵柔，还有安神助眠、降脂降糖、养胃润肺的效果。

2、鸡蛋

在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。从中医角度来说，鸡蛋更是一种独一无二的“平衡”食品。鸡蛋蛋清性微寒，蛋黄性微温；蛋清能清热，蛋黄能补血，其功效媲美阿胶。所谓：每天吃1个鸡蛋，可以带来“从头到脚”的健康！

3、牛奶

《中国居民膳食指南》中提出要每天吃奶类及其制品。而专家也指出，奶制品营养丰富，能够补充钙质和维生素，保证蛋白质的摄入量，对中老年朋友而言，还能防止动脉粥样硬化、高血压和骨质疏松。

4、蔬菜

研究发现，蔬菜日均摄入量超过569克的人比摄入量少于249克的人，早亡风险降低了10%，并且寿命延长了1年多。另外，日均再多食用200克蔬菜和水果，早亡风险就会再降6%。早饭保证吃上一种蔬菜，能够降低心脑血管病的发病率和死亡率，缓解压力，延长寿命。

5、坚果

早饭人们很少饮食过量，大部分处于营养供应不足的状态，这时候补充坚果这样高能量高营养的食物，可以提高早饭质量，改善三饭热量比例。美国研究者早就提示，大杏仁、核桃等各种坚果每天吃28克即可，也就是一小把的量。

喝 一 杯 茶

对于许多早起通勤上班的人，有时候时间条件并不允许悠闲的吃早餐。但越是忙碌的人，对身体的损耗越大。因此，这部分人群，可以下午茶或者晚间饭后，冲泡一杯桑叶茶。

桑叶茶富含亚麻酸，对心血管疾病有较好的防治作用，在消退动脉粥样硬化和抗血栓形成方面也有很好的效果。另一种物质亚油酸，则可以促进胆固醇和胆汁酸的排除，减少血中胆固醇的含量。