科学馆第24期 | 为什么是沧海【桑田】，不是苹果香蕉雪梨橘子田

当我们形容世事变化时，常常说沧海桑田。 沧海桑田，即水落之时，大海变成桑树林；水涨之日，桑树林变成大海。

沧 海 桑 田

东晋葛洪《神仙传》：汉孝桓帝时，神仙王远字方平，降于蔡经家……麻姑至，蔡经亦举家见之。是好女子，年十八九许，于顶上作髻，余发垂至腰，其衣有文章，而非锦绮，光彩耀目，不可名状，入拜方平，方平为之起立。坐定，召进行厨，皆金盘玉杯，肴膳多是诸花果，而香气达于内外。蔡脯行之，如柏实，云是麟脯也。麻姑自说云：‘接侍以来，已见东海三为桑田。向到蓬莱，水又浅于往者，会时略半也，岂将复为陵陆乎？’方平笑曰：‘圣人皆言，东海行复扬尘也。’

从前有两个仙人，一个叫王远，一个叫麻姑。一次，他们相约到蔡经家去饮酒。约定的那天，王远坐着五条龙拉的车，鼓手和侍从乘坐麒麟，一起前往蔡经家。他戴着远游帽子，挂着彩色绶带，佩着虎头形的箭袋，威风凛凛。

王远一行降落在蔡经家的庭院里后，随从就消失了。王远和蔡家的成员互相致意之后，独自坐着等麻姑。王远久久不见麻姑到来，便朝空中招来使者去请。蔡经家人对麻姑毫不知情，只能翘首以待。

很快，使者在空中禀报：“麻姑命我先向您致意。此刻，她正巡视蓬莱仙岛，稍后就会来和先生见面。”没多久，麻姑从空中降落下来。麻姑看上去似人间十八九岁的姑娘。她蓄着长到腰间的秀发，衣服上面绣着美丽的花纹，光彩耀目。

互相行过礼后，王远吩咐开宴。席上的用具全是用金和玉制成的，珍贵精巧；里面盛放的菜肴，大多是奇花异果，香气扑鼻。这一切让蔡经家人目瞪口呆。

席间，麻姑对王远说：“自从得了道接受天命以来，我已经亲眼见到东海三次变成桑田。刚才到蓬莱，又看到海水比前一时期浅了一半，难道它又要变成陆地了吗？”

王远叹息道：“是啊，圣人们都说，大海的水在下降。不久，那里又将扬起尘土了。”宴饮完毕，王远、麻姑各自召来车驾，升天而去。